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心ときめく出会いがたくさん♡週末は「ファーマーズマーケット」へ!

心ときめく出会いがたくさん♡週末は「ファーマーズマーケット」へ!

お料理好きの人はもちろん、「来年からは自炊を頑張りたい!」という人にもオススメしたいのが、週末の「ファーマーズマーケット」。こだわりの有機野菜や果物、手作りのパンやお菓子などのお店がずらりと軒を連ねます。今年でスタートから6年目となる「青山ファーマーズマーケット(Farmer's Market @UNU)」は、青山の国連大学前で毎週末開催されている人気のマーケット。運営している「男子野菜部」の若菜さんに青山ファーマーズマーケットの楽しみ方を伺いました!

マーケットでは、お店の人との会話を楽しんで!

「まずは、お店の人とたくさん話をしてほしい」と言う若菜さん。野菜の育て方や食べ方の話を聞き、試食をしたり品種を食べ比べたりできるのは、生産者と直接コミュニケーションができるマーケットならでは。「ここでの会話を通じて、農業の面白さや難しさについて知る・学ぶことが、『食の豊かさ』につながると思うんです」(若菜さん)。また、その季節ごとに旬の野菜や果物が並ぶため、時期によって出店する農家さんも違います。店頭に並ぶものを見るだけでも、四季の移り変わりを楽しめそう!

いきいきと仕事を楽しむ「農業男子」に出会える♡

ファーマーズマーケット出店者の中には、熱い志をもって野菜づくりに従事する若手の「農業男子」も増えています♡ 「市ノ澤栗園」の市ノ澤さん(写真左)は1月まで焼き栗を販売中。丁寧に選り分けられた栗の、熟成した甘みが堪能できますよ。「くくりの森」の飯島さん(写真中央)がオススメするのは、「ひとみ五寸」という品種のにんじん。驚くほどフルーティーな味わいの生絞りジュースはぜひ飲んでみて! 120年続く「ひらの園」5代目の平野さん(写真右)は、茶畑での生産管理から工場での製茶までをひとつの農園で一貫して作る「農園茶」を販売。掛川にある「自然仕立ての茶畑」では1年に1回のお茶摘み体験もできるそう(4月中旬~下旬を予定)。気になる人はホームページでチェックを!

受け身だけじゃもったいない!「食」を通じて暮らしを豊かに♡

「農家の人から話を聞くだけでなく、消費者側の思いもぜひ伝えてほしい」と若菜さん。購入時に生産者のこだわりやおいしいレシピを教えてもらったら、次は実際に料理をしてみてどうだった、という話をしに出かけてみるのが上級者の楽しみ方! 生産する側と消費する側がお互いをもっとよく知っていくことで、食と暮らしを豊かにする...青山ファーマーズマーケットはそんな「学びの場」でもあるのです。最初は「農業男子」がきっかけでも、いつのまにか「食」をとりまく世界にハマってしまうかも知れませんよ♡

12月27日・28日は年内最後の「青山ファーマーズマーケット」! カウントダウンパーティーの準備をするもよし、おせちの材料を揃えるもよし。飲食ブースも充実しているので、遅めの朝ごはんやランチも楽しめます。しっかり防寒スタイル&大きめのエコバッグを持って、ぜひ出かけてみて♪
(※年明けは1月10日・11日から開催)

明日12月26日(金)よる10:00のBS朝日『人生を変える7日旅』では、俳優の井出卓也さんが北海道で田舎暮らしを体験します。都会育ちの井出さんにどんな出会いが待ち受けていたのか、ぜひ番組で確認してみて!

取材・写真協力:
Farmer's Market @UNU
市ノ澤栗園
くくりの森
ひらの園

BS朝日 人生を変える7日旅 毎週金曜よる10:00~10:54 放送中!

12月26日(金)の放送終了後、番組のWebサイトでは、井出卓也さんが訪れた北海道むかわ町のお土産プレゼントの応募が始まります。日本固有の貴重な「本物のししゃも」が水揚げされるむかわ町。町のシンボルともいえるししゃもデザインの箸置きを1名様にプレゼント。あわせてチェックしてみてくださいね。

番組ホームページへ

井出卓也×北海道

12月26日(金)井出卓也×北海道 むかわ町

俳優の井出卓也さんが訪れるのは、北海道・むかわ町。豊かな自然環境のなかで、田舎暮らしに挑戦します。幼い頃から子役として活動していた井出さんは根っからの都会っ子。「田舎暮らしは遠い世界...」そんな彼が北海道の大地で、便利とはほど遠い暮らしを体験し、どう変わるのか注目です。

蒼山日菜×伊勢神宮・高千穂

1月2日(金)蒼山日菜×伊勢神宮・高千穂

切り絵作家の蒼山日菜さんが訪れるのは、伊勢神宮・高千穂。海外での生活が長い蒼山さんは、今年20年ぶりに帰国して以来、伊勢神宮に何度も訪れているそう。神社仏閣巡りが趣味の彼女は、今回ずっと行きたいと思っていた神話のふるさと高千穂へ。日本の大自然に触れ、新たな作品のモチーフを探すことに。

※番組の内容は予告なく変更される場合があります

Beauty & Co. 編集部

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