きれいチャージのヒント

週末ランチは、ココロとカラダをいたわる「漢方ごはん」♡

週末ランチは、ココロとカラダをいたわる「漢方ごはん」♡

「漢方」と聞くと、苦~い薬やお茶を想像する人も多いのでは。「漢方は『暮らし方』そのもの。主に食べ物や飲み物で、身体のバランスを取り戻すために必要なアプローチを教えてくれる知恵です」と教えてくれるのは、漢方スタイリストの吉田揚子さん。そこで今回は、人間本来の自然治癒力を高め、病気の予防を重視するという「漢方」について伺いました!

中国の伝統医学をベースに、日本で独自に発展した「漢方」

「漢方」という言葉は、オランダ医学(いわゆる西洋医学)を指す「蘭方」に対して中医学を指すものとして作られたもの。奈良時代に伝来し、日本の風土や暮らし方に適した形に発展してきました。吉田さんによると、漢方は「自分の身体に、自分を一番良い状態にしてもらう」というイメージ。そのためには、自分に必要なものや身体に合うものを「感じる」ことが大切なのです。

漢方を取り入れる上で大切なのは、「無理せず楽しむ」こと♡

人の身体や暮らし方にはそれぞれの「癖」があるもの。食べ物にも、身体を温める、血を増やす、内臓をうるおすなど、いろいろな性質があります。その中から自分にぴったりのもの、美味しく感じられるものを選びとっていくのが漢方の楽しみ方。「誰にでも良いものではなく、『今の自分』に一番良いものを知る」ことで、自分の身体をベストコンディションに近づけていくのです。

特製漢方茶ベースの美味しいお茶漬けでパワーチャージ!

吉田さんが主宰する「きたかまくら日々響(ひびき)」では、季節の漢方ごはんがいただけます。オススメは、オリジナル漢方茶をベースにした「特製 元気力アップ茶漬け」(1,350円/税込)。抵抗力を高めてくれるので、これからの花粉症対策にもぴったり! 身体の中からうるおいをもたらしてくれる「素肌うるぷる茶」をセットドリンクに選べば、今までになく爽やかな春が迎えられそう♡

「身体の声」に耳を傾けるには、自分らしくくつろげる、ほっとする時間が大切。「最近ちょっと無理してたかも...」という人は北鎌倉まで、週末ランチに出かけてみては? おいしい漢方ごはんで、身も心もきっとリフレッシュできますよ♡

明日2月27日(金)よる10:00のBS朝日『人生を変える7日旅』は、フリーアナウンサーの福澤 朗さんの中国旅2時間スペシャルを前後編に再構成した後編。中国茶の最高峰「大紅袍」を求めて、世界遺産・武夷山を目指します。複雑な香りと味わいで心と身体を癒してくれる中国茶。茶こそ漢方の原点。ぜひ番組をチェックしてみて!

取材協力
きたかまくら日々響

BS朝日 人生を変える7日旅 毎週金曜よる10:00~10:54 放送中!

番組ホームページへ

福澤 朗×半生を見つめ直す 中国炎の旅

2月20日(金)・27日(金)(2週連続放送)福澤 朗×半生を見つめ直す 中国"炎の"旅(前後編)

今年でフリーキャスター10年目という節目の年を迎える福澤朗さんが次の10年に向けてエネルギーチャージの旅に。旅先は中国。自らの特技である卓球に、本場中国で挑戦するほか、日々健康のためにのんでいる中国茶の究極を求めて、岩茶の本場・世界遺産武夷山へ! 仕事を始めてからまとまった休みをとったことがないという福澤さんの初めての7日旅に密着します。

※番組の内容は予告なく変更される場合があります

Beauty & Co. 編集部

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