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アサイーの次はコレ!次なるスーパーフードは「ピタヤ」

アサイーの次はコレ!次なるスーパーフードは「ピタヤ」

今年No.1ヒットのスーパーフードと言えば、ハワイの定番朝食メニューの「アサイーボウル」。おいしいし、美容効果も期待できるということで、美意識の高い女性を中心に大人気になりました♪ そして今、そのアサイーに続き、次なるスーパーフードとして注目されているのが、ハワイで大人気の「ピタヤボウル」です!

「ピタヤボウル」はレッドドラゴンフルーツのピュレがたっぷり?

日本ではあまり聞きなれない「ピタヤ」ですが、別名ドラゴンフルーツと言えば、知っている方も多いのでは? ピタヤボウルは、そのドラゴンフルーツのピュレに、バナナやいちごなどのフルーツとグラノーラをトッピングしたもの。ピタヤボウルに使われるのは、皮も赤色をしている「レッドドラゴンフルーツ」という種類で、赤色の果肉と黒い種子が特徴です。

ヘルシーなのに女性にうれしい栄養が満点

レッドドラゴンフルーツは、食感も味わいも、通常の白い果肉のドラゴンフルーツと似ていますが、ベタシアニンというポリフェノールの一種が非常に多くふくまれています。さらに、マグネシウムやカリウムなどのミネラル分、さらに、鉄分や葉酸など、女性の美容と健康にうれしい栄養が豊富なんです♪ もちろん、低カロリーでヘルシー。おいしく食べて、身体もキレイになれる一石二鳥のスーパーフードです。

甘みのある「ピタヤボウル」はスイーツとしても◎

「ピタヤボウル」は、アサイーボウルより酸味が少なく、さっぱりとした甘みがあるので、ハワイではスイーツとしても人気だそう。わかりやすく言えば、いちごミルクのような味に近いかも。日本ではまだ食べられるお店が少ないですが、大阪府大阪市の「Mauloa Acai and Cafe(マウロア アサイーアンドカフェ)」がいち早く提供しているので、ぜひ足を運んでみて!

秋が旬のドラゴンフルーツは、まさに今が食べごろ! 見た目もキュートなスーパーフルーツ「ピタヤボウル」で、美容に良い毎日をはじめましょう?

【DATA】
Mauloa Acai and Cafe
住所:大阪府大阪市北区大淀南1-3-19
電話:06-6453-4441

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Beauty & Co. 編集部

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