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注目の不思議食感?「ポップオーバー」が食べられるお店3選

注目の不思議食感?「ポップオーバー」が食べられるお店3選

原宿や表参道を中心にブームを起こしたパンケーキやフレンチトーストはもはや定番。そこへこの春、新たに不思議食感フードとして登場したのが「ポップオーバー」!! このポップオーバーはアメリカ発祥。デニッシュやシュークリームの皮のような見た目で、外側はカリッ、中はモチモチっとした食感が楽しめます。今回は、食事としてもスイーツとしてもおいしい、大注目のポップオーバーが味わえるお店を紹介します?

春気分を感じる「エッグセレント」の限定ポップオーバー?

桜ホワイトチョコポップオーバー ¥900(税抜)

まず、はじめに紹介するのは、六本木にある「エッグセレント」の春を感じるスイーツポップオーバー。オーガニック卵を使用し、丁寧に焼き上げたポップオーバーの中にアイスクリームをイン♪ その上に桜の香りが豊かなホワイトチョコソース、抹茶パウダー、ベリーを散りばめた一品です。こちらは3/13(金)~4/19(日)までの限定商品。春爛漫をご賞味あれ?

食事? スイーツ? どちらも欲張りたい人には「シナモンズ」

左:ポップオーバー シナモンズスペシャル¥1,200、右:ポップオーバー スモークサーモン&BLT¥1,000(ともに税抜)

表参道と横浜に店舗を構える人気パンケーキ店「シナモンズ」にも気になるメニューが。「ポップオーバー シナモンズスペシャル」はポップオーバーをベースにバニラアイスとクリームとフレッシュなフルーツがたっぷりとトッピングされています。外はさくさくで軽めの口当たりが特長です。その他にも、スモークサーモンやBLTのポップオーバーサンドもスタンバイ。食事系もスイーツ系も両方食べてみたいという人にオススメのお店です。

手軽に味わうなら「フレッシュネスバーガー」をチェック!

ポップオーバー¥230(税抜)

近くにお店がない~!! という方は、ぜひ「フレッシュネスバーガー」でお試しを♪ 実は、サイドメニューとして2008年から販売されているのです。卵をたっぷり使った生地を高温で焼き上げたポップオーバーは隠れた人気商品。4月からは、一部店舗にてポップオーバーにマンゴーやホイップクリーム、ナッツ、チョコレートソースをトッピングした「フレッシュネス ポップオーバー マンゴー」としてスイーツメニューを販売予定。ますます目が離せません?

いかがでしたか? さくさくふんわりとした不思議な食感が魅力のポップオーバー。ぜひ、一度味わってみてください♪

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Beauty & Co. 編集部

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