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甘〜いのに低カロリー♡マシュマロの簡単クリスマスデザート

甘〜いのに低カロリー♡マシュマロの簡単クリスマスデザート

クリスマスまであと少し。せっかくのクリスマス、ダイエット中でもあま〜いデザートが食べたい!!
ってことでこんなレシピはいかが? どこでも簡単に手に入る材料で、調理時間はたったの15分。油を使わないのでカロリーはたったの150kcal! マシュマロにチョコ&バナナの組み合わせがたまりません。ちなみに美肌効果で有名なコラーゲンの分子が小さくなり、身体に吸収されやすくなったものがゼラチン。そんなゼラチンがたっぷり含まれるマシュマロは女子ならチェックしておくべき食材かも♡ ずぼらなあなたもこれなら作れる! 「ずぼら痩せレシピ」、今回はサクサクパイ風デザートです!

とろとろパリパリ♡ 春巻き皮でホットマシュマロパイ風ココット

材料

  • 春巻きの皮 2枚
  • マシュマロ 15gくらい(大きいものなら1つ、小さいものなら3〜4つが目安)
  • バナナ 1口大
  • 板チョコ 1片
  • いちごブルーベリーミントなど お好みで
  • 粉砂糖 適量

作り方

1. 春巻きの皮2枚を90度ずらした状態で9cm大のココットに敷き詰める。

春巻きの皮2枚をココットに敷き詰める

皮がココットよりはみ出しすぎると焼き上がった時に崩れやすいので、2〜3cm程度になるようにしましょう!

2. 1にマシュマロをつめ、その上にサイコロ状に切ったバナナ、1/4くらいの大きさに砕いたチョコをのせる。
3. 200度に予熱したオーブンで10分焼く。
4. 焼き上がったら、サイコロ状に切ったいちごやブルーベリーをお好みでのせ、ミントや粉砂糖で飾り付ければ完成(粉砂糖は茶こしを使って高い位置からふるうと綺麗だよ♪)。

焼きたての温かいうちに、パリパリになった皮を崩しながらトロトロのマシュマロと一緒に食べるべし! ダイエット中だってにっこり笑顔のクリスマスになること間違いなしです。

トッピングの果物を変えてみたり、あずきときな粉にしてみるのもオススメですー! ただし高カロリーな食材ののせすぎには注意。カロリー表記とにらめっこして、冬太りせずに2017年を迎えましょうね♡

illustration&photo:小鳥遊しほ

●当記事の情報は、プレゼンターの見解です。ご自身の責任においてご利用ください。

小鳥遊しほ

小鳥遊しほ

イラストレーター

イラストレーター、フードコーディネーター、モデルとして活躍。美容師免許・調理師免許・ダイエット検定1級をもつ。雑誌やネットコラムの連載、LINEスタンプをはじめ、アパレルブランドとのコラボやトークイベントの出演など幅広く活動。著書「くまっているのはボクなのに。一問一頭」(KADOKAWA/中経出版)が好評発売中。Twitter:@SHIHOtakanashi Instagram:@shihotakanashi

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