フード・グルメ

今話題、メキシコ生まれのアイスキャンディーPALETASがかわいい!

今話題、メキシコ生まれのアイスキャンディーPALETASがかわいい!

4月14日、吉祥寺にOPENした話題のアイスキャンディー専門店、PALETAS(パレタス)!
本店は鎌倉で、7月にはCIAL桜木町にも新しい店舗ができるそうです。

身体にやさしく安全な素材にこだわり、可能な限り国産材料の使用と合成添加物の不使用。
さらにフルーツ本来の風味や食感のために殺菌剤を使用せず、非加熱殺菌の新しい技術を使い工房で1本1本手作りしています。

ちなみに私はオンラインショッピングで季節のセットやオススメセットを購入しました。
全部はご紹介できないので何本か!

Ichigo Milk 苺ミルク

ジェラードベース (ミルク)/ 練乳マリネの苺

練乳でマリネしたおおぶり苺果肉入りのミルクジェラード。
甘酸っぱさと優しいミルクの味わいが正統派美味!

Berry Berry Berry ベリーベリーベリー

ジェラートベース(ホワイトチョコ)/ 苺・ラズベリー・ブルーベリー

ホワイトチョコのジェラードと3種類のベリー(=ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー)を贅沢にコラボさせたパレタス。
カリっとしたチョコチップが入っており、噛むとホワイトチョコの風味が広がります。
とてもリッチな味わい!


Acai アサイー

果汁ベース(アサイー) / 季節のフルーツハワイで人気のアサイーボウル味。
アサイーの栄養素はブルーベリーの約18倍、多くのポリフェノールとアントシアニンという栄養成分がたくさん含まれています。

フルーツの食感と香りもしっかり残っていてフレッシュウマス! おいしいうえに美容効果が期待できる女子ホイホイなパレタス!



Tomato & Basilico トマトバジル

果汁ベース(トマト) / トマト・レモン・バジル

トマトジュースベースに、赤・黄の2種類のプチトマト。
バジルとレモンの香りがふわっと。かなりベジタブルな味わい...!
スイーツ感は薄いけど、見た目もかわいいいし是非一度試してみてほしい一品!!

ちなみに上はCampari Orange(カンパリオレンジベース / グレープフルーツ)。 ※アルコール入り

名前のとおりのカクテルシリーズ。さっぱり爽やか、ちょっぴり大人なパレタスです!

Montblanc モンブラン

ジェラートベース(和栗)/和栗・マロンチョコ

和栗がゴロゴロが入った贅沢パレタス!
しっかりモンブラン風味で満足度も高い一品! 個人的には一番のお気に入りです。



ナチュラルリッチな新感覚スイーツ「パレタス」、
ひんやりスイーツが恋しくなってくるこの季節、要チェックです!

●当記事の情報は、ご自身の責任においてご利用ください。また、掲載された記事の内容は、取材時点の情報に基づきます。

ナマダ

ナマダ

スイーツブロガー

スイーツブロガー兼、コスプレイヤー・モデル兼、本職看護師、あと人妻。食べ歩きブログ「メタボギア」が人気を博し、スイーツ中心にコラム執筆やヒルナンデス等のTV出演、最近は漫画の取材協力など幅広く活動している。

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