ヘルスケア・ダイエット

スムージーで取り入れやすく!スーパーフード入り栄養満点ファスティング

スムージーで取り入れやすく!スーパーフード入り栄養満点ファスティング

ハリウッドセレブの中でブームが起き、巷で話題のスーパーフード。でも「スーパーフードってどうやって食べればいいの?」という方も、多いのではないでしょうか。そんなときは、いつものスムージーにプラスすれば、簡単に取り入れることができます! 栄養満点なスムージーで、プチファスティングにトライしてみませんか?

スーパーフードとは?

スーパーフードとは、一般的な食品に比べ、栄養バランスが抜群に優れていて、健康効果の高い自然由来の食品のこと。メジャーなものとしては、スピルリナ、アサイー、カカオ、ココナッツ、ビーポーレン、チアシード、マカ、ブロッコリースーパースプラウト、アロエベラ、麻の実油(ヘンプ油)、クコの実(ゴジベリー)、亜麻仁油などがあげられます。

スーパーフードという概念の発祥地であるアメリカでは、健康志向の高い人々の集まる自然派レストランやジュースバーで、これらを入れた食品やスムージーが人気を博しているようです。

Let's try fasting!!

そこで、スムージーで行うプチファスティングに、スーパーフードをプラスして、いつも以上の美肌効果&免疫力アップを目指してみませんか?
ベーシックなスムージーの一例といえば、小松菜、リンゴ、ニンジン、レモンをミキサーしたシンプルなもの。このベーシックなスムージーに好みのスーパーフードを加えると、栄養価がグンとアップし、美容健康効果のとても高いドリンクに変わります。これをいつもの食事と置き換えてファスティングをしてみると、意外とお腹が空かないだけでなく、美肌効果を感じつつ、すっきりとデトックスすることができます。

ブロッコリースーパースプラウトやクコの実などはスーパーで手軽に買えますし、話題のココナッツやアサイーなども、輸入系のスーパーで手に入れることができます。もちろん、スムージーだけでなく普段のお料理に使っても、栄養価がアップするのでオススメです! まずは日常の食事から、スーパーフードを取り入れてみませんか?

photo:thinkstock
●当記事の情報は、ご自身の責任においてご利用ください。

中嶌歩見

中嶌歩見

ファスティングコンシェルジュ

1977年大阪府出身。美容業界、ブライダル業界に長く従事し、2008年より東京青山にて美と健康を追求する自然派サロンをオープン。施術だけではなく、安全な食材の販売や無農薬の野菜宅配システムを構築し、オンラインショップもプロデュース。 またインナービューティー、代替医療、ファスティングについても専門的に学び、2010年に日本ファスティングコンシェルジュ協会を設立。会長兼メイン講師として全国で認定資格講座や講演を行っている。

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