ヘルスケア・ダイエット

朝飲むとダイエット効果UP♪NYで大人気の「抹茶ドリンク」の簡単レシピ

朝飲むとダイエット効果UP♪NYで大人気の「抹茶ドリンク」の簡単レシピ

日本では、昔からなじみのある「抹茶」が、最近NYで大ブーム中なのを知っていますか? 先日訪れました、マンハッタンの人気のカフェやバーのメニューには、必ず「ICED MATCHA」(甘味は一切入っていません)の文字が。「当然ありますけど」と言わんばかりの浸透具合、もはや抹茶はまるでNY発祥なのかと錯覚を起こすほど。「1杯の抹茶は10杯の緑茶の栄養成分に匹敵する」とニューヨーカーたちの定番ドリンクにもなっている抹茶の魅力を紹介しますね。

カテキンにビタミンC、食物繊維...。美容効果たっぷりの「抹茶」

抹茶には、ダイエットや美肌効果を発揮する高い抗酸化力を持つEGCG(カテキンの一種)が多く含まれ、その量はなんと緑茶の約137倍! さらに、クロロフィルやビタミンC、食物繊維、カテキン、タンニンなどが豊富で、デトックス、脂肪燃焼、便秘解消、抗炎症作用、アンチストレス、集中力アップなど、今すぐ取り入れたくなる嬉しい効果がギュッとつまっています。
これらの成分は煎茶などの茶葉にも入っていますが、抹茶は粉にした葉をそのまま飲むため、ストレートに摂取することができるんです。

ダイエット効果を狙うなら、「朝」がおすすめ!

特にダイエットにおすすめである抹茶の効果を最大限に生かすなら、朝に飲むのが◎。朝飲むことで、1日のエネルギー消費量を高めてくれます。朝以外にも食事の前や運動後に飲むのも効果的ですよ。

ジャーで手軽に♪ NY流アイス抹茶ドリンクの簡単レシピ

材料

  • 抹茶 小さじ1
  • 水 300ml
  • 氷 適量(ガラスジャーがいっぱいになるまで)

作り方

1. 蓋付きのガラスジャーに抹茶、水、氷を加え、蓋をしっかり閉めます。
2. 全体が混ざるようにガラスジャーを上下に10秒ほどよくシェイクして、出来上がり。

忙しい朝でも簡単にすぐ作れちゃうのがNY流抹茶ドリンクのいいところ。太陽光が降り注ぐ真夏には紫外線ケアドリンクとしても最適です。ニューヨーカー気分でぜひ日常に取り入れてみてくださいね♪

photo:WOONIN
●当記事の情報は、ご自身の責任においてご利用ください。

WOONIN

WOONIN

スーパーフード&ライフスタイルクリエイター

1973年生まれ。ニューヨーク市立大学ハンター校卒業。2009年会社員時代にローフード、スーパーフード、コンブチャのウェルネスフードに魅了される。現在ローフード教室「R.A.W.」主宰の他、雑誌や書籍でのレシピ考案やスタイリング、企業の商品開発など活動の場を広げ、活躍中。近著『ジャースムージー & サラダ』(主婦の友社)がアジア圏でも好評発売中。
ブログ:「WOONIN LIFESTYLE」 Instagram:@woonin_lifestyle

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