トレンド・ライフスタイル

本日解禁!ワイン専門店「エノテカ」に聞く人気のボジョレー・ヌーヴォー3選

本日解禁!ワイン専門店「エノテカ」に聞く人気のボジョレー・ヌーヴォー3選

今年もついにやってきました、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日! ボジョレー・ヌーヴォーは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区でつくられる新酒のことで、フレッシュで軽やかな果実味の豊かなワインです。今年は、今日11月20日に解禁されました♪
そこで今回は、ワイン専門店「エノテカ」に人気のボジョレー・ヌーヴォーを教えてもらいました!

毎年一番人気!
「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ」

エノテカのボジョレー・ヌーヴォーの中でも、毎年一番人気なのが、「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ」。パリで最も予約の難しいレストランのひとつ「タイユヴァン」でもセレクトされている人気の赤ワインです。樹齢60年の古樹からつくられるフレッシュでコクのある上品な味わいが特徴。ワイン愛好家にも愛されている一本だそう。
フルボトル 750ml 3,780円(税込)、ハーフボトル 375ml 1,944円(税込)

自然派ワイン
「ボジョレー・プリムール ビオ」

今年初登場となる自然派ボジョレーの「ボジョレー・プリムール ビオ」は、ワイン専門誌などでも好評価を得る高品質ワイン。手間ひまをかけて丁寧につくられているにも関わらず、お手頃な価格で入手できるのが人気のポイントだとか。良質なぶどうの味が生かされたシンプルでピュアな味わいで、ビオ(オーガニック)認証も受けている赤ワインです。
フルボトル 750ml 3,780円(税込)

ワンランク上の一本なら
「ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン」

「ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン」は、ブラックベリーやカシス、ラズベリーの華やかなアロアの風味が際立つ、シルキーで滑らかな口当たりの赤ワイン。こちらのワインメーカーでは、シャブリやジュヴレ・シャンベルタンなどの高級ワインを数多く生産しているそう。エノテカでも10年以上も取り引きを続ける信頼のワインメーカーなんだとか。ワンランク上のヌーヴォーとしてギフトにもオススメです?
フルボトル 750ml 5,400円(税込)

ボジョレー・ヌーヴォーは冷やして飲むのがオススメ

エノテカ ワイン事業部の宇佐さんによると、ボジョレー・ヌーヴォーは軽く冷やして飲むのがオススメだそう。通常のワインの場合、冷やしすぎるとタンニンによる渋みが強調されて、飲みにくくなってしまう場合があります。しかし、ボジョレー・ヌーヴォーはタンニンが少ないので、冷蔵庫で1時間くらい冷やしてから飲む方が、よりフレッシュな味わいを楽しめるのだとか。

いかがでしたか? 今夜はさっそくボジョレー・ヌーヴォーで「乾杯」をしてみてくださいね♪

【関連記事】
ダイエット中でもOK♪飲み会で選ぶべきおつまみ&お酒はコレ!
飲み方さえおさえればOK!お酒の正しい飲み方とは?

photo:thinkstock
●当記事の情報は、ご自身の責任においてご利用ください。
●掲載された記事の内容は取材時点の情報に基づきます。

Beauty & Co. 編集部

Beauty & Co. 編集部

Beauty & Co.

Beauty & Co. 編集部は好奇心旺盛! おいしいトレンドスイーツから、季節のお化粧方法まで、あなたの代わりに世の中のトレンドを追いかけて、いろんなことを紹介します!

この記事を気にいったらいいね!しよう
Beauty & Co.の最新の話題をお届けします。